تبلیغات
آشپزی،آموزش آشپزی،آموزش آشپزی ایرانی
آشپزی،آموزش آشپزی،آموزش آشپزی ایرانی
آشپزی آسان و راحت، آرامش را با پخت غذا تجربه کنید.
تبلیغات
جستجو

نظرسنجی

بیشتر چه غذاهایی دوست دارید و درست می کنید ؟!









آمار بازدید
    کل بازدید:
    بازدید امروز :
    بازدید دیروز :
    بازدید این ماه :
    بازدید ماه قبل :
    تعداد نویسندگان :
    تعداد کل مطالب :
    آخرین بازدید :
    آخرین بروز رسانی :

تبادل لینک هوشمند

آموزش درست کردن بیسکویت بدون فر



آموزش درست کردن بیسکویت بدون فر

آموزش درست کردن بیسکویت بدون فر

حتما برای شما هم پیش آمده که دوس دارید یک بشقاب بیسکویت داغ و تازه جلوی خود داشته باشید ولی حال و حوصله درست کردن در فر ندارید یا اینکه در منزل فر ندارید. نگران نباشید در این آموزش بیسکویت بدون فر را یاد خواهید گرفت. 


مواد لازم

قالب قلب 1 عدد
 
پنیر خامه ای نرم شده 150 گرم
 
بیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل 24 عدد
 
شکلات سفید ذوب شده به میزان لازم
 
 
آموزش درست کردن بیسکویت بدون فر
 
 
طرز تهیه بیسکویت قلبی بدون فر :

1 - بیسکویت های اورئو ( یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل ) کاملا با غذاساز یا گوشت کوب یا با هر چیزی که در دسترس دارید کاملا پودر میکنید. از هر وسیله ای که استفاده میکنید فقط باید خوب پودر کنید

 
2 - بعد با پنیر خامه ای نرم شده خوب مخلوط میکنید

 
3 - کاغذ روغنی رو روی سینی پهن کنید و موادتونو کامل روش باز کنید (در حد 1 الی 1/5 سانت کافیه)

 
4 - سینی رو به مدت 45 دقیقه داخل فریزر بگذاریدتا مواد تون سفت بشه.

 
5 - بعد از اینکه سفت شد با قالب قلب شکل بافاصله ای نزدیک قالب بزنید دوباره 20 الی 30 دقیقه بگذارید فریزر.

 
6 - قلب ها رو از فریزر بردارید و با چنگال داخل شکلاتی که به روش بن ماری ذوب کردید فرو ببرید و روی کاغذ روغنی تمیز بگذارید روی آن را ترافل رنگی قلبی شکل بپاشید. (و هر چیز دیگه ای که دلتون میخواد)

اگه میخواهید لایه شکلاتی اش ضخیم باشد قلب ها رو انتقال بدید فریزر دوباره توی شکلات ذوب شده بغلتونید.

 
7 - قلب های آماده شده رو انتقال بدهید فریزر تا شکلاتش ببنده.

 
نکته :

این مقدار مواد حدود 16 الی 20 قلب در سایز کوچک به شما می دهد.

 


موضوع : انواع کیک + شیرینی ,
برچسب ها : آموزش بیسکویت بدون فر , بیسکویت بدون فر , بیسکویت قلبی بدون فر , تهیه بیسکویت بدون فر ,


نویسنده :admin در تاریخ جمعه 9 مهر 1395      ( ) نظرات
...


خرید ماساژور لاغری

مهره مار اصل + ضمانت

برچسب نوشته ها