تبلیغات
آشپزی،آموزش آشپزی،آموزش آشپزی ایرانی
آشپزی،آموزش آشپزی،آموزش آشپزی ایرانی
آشپزی آسان و راحت، آرامش را با پخت غذا تجربه کنید.
تبلیغات
جستجو

نظرسنجی

بیشتر چه غذاهایی دوست دارید و درست می کنید ؟!









آمار بازدید
    کل بازدید:
    بازدید امروز :
    بازدید دیروز :
    بازدید این ماه :
    بازدید ماه قبل :
    تعداد نویسندگان :
    تعداد کل مطالب :
    آخرین بازدید :
    آخرین بروز رسانی :

کرم لاغری وال استار

طرز تهیه کوکوی مرغ و تره فرنگی



طرز تهیه کوکوی مرغ و تره فرنگی

طرز تهیه کوکوی مرغ و تره فرنگی

کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آنها را به مدت 10 تا 15دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند. 


 مواد لازم کوکوی مرغ و تره فرنگی :


4 عدد فیله مرغ
 
4 عدد سیب‌زمینی خردشده
 
2 / 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
 
3 عدد تره فرنگی ( حلقه حلقه خرد شود )
 
9 عدد تخم‌مرغ
 
به میزان لازم نمک و فلفل
 
به میزان لازم روغن مایع

طرز تهیه :

1 ) فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید ، سپس آنها را به مدت 10 تا  15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند.
 
مرغ پخته را از فر درآورده و بگذارید تا کمی خنک شود ، سپس آنها را به‌صورت تکه‌های 3-2 سانتی خرد کنید.

 
 
2 ) سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به‌ صورت ورقه‌ای خرد کنید. تخم‌مرغ‌ها را همراه با مقدار لازم نمک و فلفل داخل یک کاسه خوب بزنید.
 
 

3 ) حالا کوکو را آماده کنید. یک قالب مناسب را با کمی روغن چرب کنید ، سپس تکه‌های سیب‌زمینی را داخل آن بچینید. روی آنها تکه‌های مرغ را قرار دهید.
 
 
پنیر رنده شده را هم روی مواد بریزید. حالا حلقه های تره فرنگی  را روی سطح مواد بچینید. در انتها مخلوط تخم‌مرغ را روی مواد بریزید.
 

4) قالب را به مدت 40-30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکو آماده شود، سپس قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود. موقع سرو کوکو را برش بزنید.

یه جور دیگه

به جای این که تره فرنگی ها را فقط روی مواد بچینید می توانید مقداری از آن ها را هم ریز خرد کنید و لابه لای مواد بریزید.
 
اگر تره فرنگی پیدا نکردید می توانید از پیازچه های درشت البته به مقدار بیشتری استفاده کنید.

 


موضوع : پخت انواع کوکو ,
برچسب ها : کوکوی مرغ و تره فرنگی , کوکوی مرغ , کوکوی تره فرنگی , کوکو مرغ , کوکو ,


نویسنده :admin در تاریخ یکشنبه 21 آذر 1395      ( ) نظرات
...


کرم لاغری وان استار

برچسب نوشته ها